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2010年5月 7日 (金)

連休明けてまた週末

連休が明け、さて仕事と思ったらもう週末がやってくる。

これはこれで、嬉しいのだが何となく仕事のエンジンも

かからず、来週月曜から仕切直しといったところか?

さて、金曜の夜ということで何となく気が抜けたような今夜は、

スパゲティを作ってみた。ソースはレトルトのミートソースを

使うが、タマネギ、ピーマン、ベーコンをオリーブオイルで茹で、

そこにバジル、オレガノ、ローリエを入れてちょっと煮てみた。

ミートソースの上に、たっぷりのパルメザンチーズと、実家

で取れたパセリをふりかけ食す。美味。

201057

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