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2011年1月 9日 (日)

三連休の中日

三連休の中日。

今日は、厳しかった冬型の天気がゆるみ暖かな

一日だった。北日本の方々もほっと一息かと思うが、

寒さはこれからが本番。春が待ち遠しいと思う。

いつものように、ジムに行ってその後は残りの仕事を

片づけに事務所に行って来た。

今夜の夕飯は、冷蔵庫にある余り野菜を軽くソテーしてみた。

ジャガイモ、サツマイモ、ピーマン、シイタケ、サヤエンドウ、ナス。

そして、これも余っていた豚肉をショウガ焼き風に。

炭水化物は、思わず食べたくなったスパゲティーナポリタン。

やはり、ナポリタンは市販のソースよりケチャップが合うな~。

2011_01_09

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