フォト
無料ブログはココログ

« 大会前夜 | トップページ | バレンタインデー »

2011年2月12日 (土)

二月の三連休

二月の三連休。

金曜の夜から、実家に行って来た。

節分に恵方巻きを作らなかったという母が、

太巻きの鉄火巻きとホタテ巻きを作っておいて

くれた。ちょっとワサビが利きすぎだったが美味しかった。

2011_02_10

翌日の建国記念日。房総の春と言えば花摘みと

花摘みに出掛けたが、おりしも低気圧と寒気が近づき、

房総でも珍しく雪が舞っていたために、途中で挫折。

寒い夜は、鍋物と鱈、カワハギ、カキそして、手製の

つくねの寄せ鍋。

2011_02_11_02_2

少しだけ春の味、ウドとワカメ、ワケギの酢みそ合え。

2011_02_11_01

そして帰宅し、今夜は自宅で。

鰆のみりん干し、ひじきの煮物と貝の佃煮は

実家からの持ち帰り。おみそ汁は、ナメコ汁。

そして、春の花を添えて。

2011_02_12_01

2011_02_12_02   

« 大会前夜 | トップページ | バレンタインデー »

食・レシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 大会前夜 | トップページ | バレンタインデー »