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2011年4月 9日 (土)

平穏を取り戻しつつ

大震災から早くも一ヶ月が過ぎようとしている。

原発はまだまだ余談を許さないが、都心はだいぶ落ち着きを

取り戻しつつある。桜の花もやっと満開となり、季節も

春本番。本来であれば一年で一番華やかな季節である。

昨晩は、金曜日。さすがに金曜の晩は疲れ果てていて

簡単な食事となった。

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そして、今日は土曜日。ちょっとがんばって得意の

グラタンを作ってみた。ホタテとチキンのグラタン。

そしてサニーレタスは風評被害の茨城県産のもの。

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そしてそして、グラタンの上のパセリは、家庭菜園で

作ったパセリ。

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