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2011年6月 7日 (火)

サーモンスパゲティ

会社帰りにスーパーに行くと美味しそうな生鮭。

早速これを購入し、何を作ろうかと?

そうだ、サーモンスパゲティー。サーモンを軽くソテーし、

そこに牛乳を入れ軽く煮込みホワイトソース風。

青みとして、サヤエンドウとインゲン。

しかし、サーモンにはディル(香草)が必須。悲しいことに

ディルの買い置きはしていない。味はディルがない分半減。

2011_06_7

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