今夜はパスタ

先日頂いた生鮭の切り身が残っていた。

今夜は鮭を使ったパスタ。

鮭に小麦粉を振りかけ、オリーブオイルで軽く炒め、

その後牛乳を投入し軽いホワイトソースを作りピーマン、

インゲンを投入。

これをパスタに回しかけし、鮭のクリームソースパスタを

作ってみた。たっぷりのチーズのコクが美味しかった。