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2011年7月12日 (火)

夏はカレー?

梅雨明けとともに、猛暑が続いている。

体調も良くないこともあるが、この猛暑で

早くも食欲減退気味。そんな時は、やはり

食欲をそそるカレーに。

昨晩は、夏野菜のカレーを作ってみた。

通常のカレーに、オクラ、インゲン、ヤングコーンを

ちりばめて食してみた。ナスを乗せるスペースがなかった

ために、ナスは焼きナスにした。

暑い夏でも、カレーなら食は進む。

2011_07_11

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