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2011年7月29日 (金)

今夜は3日ぶりに

昨日、一昨日と自宅で食事をしなかったので、

今日はちょっとだけがんばって夕飯を作った。

ワンプレートディナーにしようと、ご飯はガーリックライス、

ナスとピーマンをオイル焼きにして、先日買ってニンニク醤油に

つけ込んでおいた鶏のぼんじり(尻尾の部分)と鱈の西京味噌を

焼いてみた。

久しぶりのぼんじりも鱈の西京味噌も美味しかった。

2011_07_29

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