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2011年8月12日 (金)

お盆

そろそろお盆休みが近づいてきた。

私の会社は、お盆休暇は無いが回りの会社は

この土曜からお盆休みに突入するところが多いようだ。

昨日も暑く東京は猛暑日になったようで、さすがに冷たい

素麺が食べたくなった。

昨晩の夕飯は、素麺をゴマだれにつけて食した。残り

野菜のカボチャはバター焼きにして、塩コショウで味付け、

ナスは油で炒めたっぷりのショウガを乗せ醤油で食した。

先日、豚肉の固まりをボイルしておいたものがあったので、

それを薄切りにして、火で炙ってサニーレタスに添えた。

少しずつ料理したつもりであったが、結構なボリュームと

なってしまった。

2011_08_11

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