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2011年8月 2日 (火)

ぶっかけうどん

8月に入ったのに、夏の暑さが戻ってこない。

電力事情には、もってこいの涼しさかもしれないが、

やはり夏は暑くなくては調子が出ない。

そうとは言いながら、少し体力が落ちているようでこのところ

あっさりした食事が続いている。

昨晩は、「ぶっかけうどん」を作ってみた。

スーパーで、かぼちゃとイカの天ぷらを購入。

それと、オクラ、長ネギ、ワカメ、カニかまぼこをちらして、かけ汁を

ドボドボと。何となくこんな感じか?と思いつつ食したが、なかなか

美味しかった。

2011_08_02

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