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週末出かけてしまうと、その週の夕飯を仕込んでいないので
その週の平日は帰宅してから食事を作ることになる。
昨晩は、冷蔵庫を覗くとご飯と鶏肉が余っていた。
鶏肉とご飯でチキンライスを作っているうちに、オムライスに
急遽変更。しかしながら、最近のはやりのオムライスのように
卵がふわふわに出来ずに、昔ながらのしっかり焼いた卵と
なってしまった。久しぶりのオムライスもなかなか美味だった。
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