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2011年11月16日 (水)

今夜はイワシ

今日はこの秋一番の寒さとなった。

いつものように仕事が終わってジムで汗を流し

スーパーを覗くとウルメイワシの開きが売っていた。

ウルメイワシは鱗がきれいな魚で、思わず購入してしまった。

今夜はウルメイワシに小麦粉を振りかけフライパンで

ムニエル風にソテーしてみた。これをたっぷりの千切りキャベツと

ソースをかけて食した。

そして、寒い夜には具たっぷりのお味噌汁。

これで体はポカポカしてきた。

2011_11_16

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