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2012年4月15日 (日)

週末は実家へ

土曜の午後、思い立って実家に行ってきた。

実家までは、車で約2時間の距離。

夕食は、私のリクエストで春野菜たっぷりの

天ぷら。

ニンジン、インゲン、ウド、ナス、新玉ねぎ、

シメジ、カボチャ、サツマイモなどなど。

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そして、ブリカマの塩糀焼き。

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そして、今朝の朝食。

母自家製のベーコンを使ったベーコンエッグと

自宅の庭で作っているサニーレタス等のサラダ。

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実家の庭の風景。

母は、花が好きで花は四季折々目を楽しませて

くれる。

ムスカリ。

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もう終わりに近づいたが、チューリップ。

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ミモザも黄色い花をたっぷり咲かせている。

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ボケの花。ボケと言っても私ではない。

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そして、今夜の夕食は母が持たせてくれたおかず

が並ぶ。

母のお手製の鶏の唐揚げと昨日のブリを

味噌とみりんに漬けたものを焼いた。

春キャベツの千切りを添えて。

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お味噌汁は、新玉ねぎとたっぷりの根ミツバ。

菜の花のおひたし。夕飯も春の匂いがした。

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