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2012年10月 7日 (日)

三連休の中日

昨日は午前中仕事。明日の午後も仕事の

予定のため、ゆっくり休めるのは今日(日曜)

のみ。

そんな今夜は何となく酢飯が食べたくなり

久しぶりにばら寿司を作ってみた。

ひじき、ニンジン、干ししいたけを甘辛く煮、

インゲン、エビをさっと湯がき錦糸卵

を散らしてみた。

2012_10_07_01

そして、今夜はもう一品、鶏肉をニンニク

醤油に漬け込んで炙り焼。

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2012_10_07_03   

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