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2013年3月27日 (水)

痛飲した翌日は。

昨晩は、友達夫妻と知り合いがやっている

お店に飲みに行って帰宅。

居心地が良いお店で、ついついお酒が

進んでしまい痛飲。

そんな翌日の夕飯は、サバを醤油麹に

漬け込んで片栗粉をまぶして焼いてみた。

醤油麹は私の好みの味なので、最近よく

使うが何にでもよく合うように思う。

2013_03_27

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