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2013年8月26日 (月)

リメークの夕食

爽やかな一日だった。

帰宅時に、神社の草むらから虫の声が

聞こえ、秋を感じつつ。

今夜は良く言えばリメーク、つまり残り物

一掃の夕食。

先日作ったホワイトソースを使って、今夜は

ドリア。ドリアの上に生卵とパセリを散らして

オーブンで焼き上げた。

2013_08_26_01

そして、相も変わらぬサニーレタスとトマト。

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先日の鶏肉とゴボウの煮物にたっぷりの

長ネギをちらしリメーク。シシトウの素焼きを

醤油糀で食した。

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