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2013年9月 1日 (日)

9月スタート

9月がスタートした。

9月といえども都内は、今日も猛暑日

を記録したようだ。これで、3日連続。

まだまだ暑い日が続きそうだが、暑さに

負けぬよう、今夜は天ぷら。

ニンジン、ゴボウ、ハス、インゲン、大葉と

野菜の天ぷら。

2013_09_01_01

サラダはいつものサニーレタスではなく、

トマトのサラダ。ドライのバジルを散らしてみた。

2013_09_01_02

そして、今夜のメインは炊き込みご飯。

今日は、ご飯は白だしとミリンで炊き、

ニンジン、ゴボウ、油揚げは別に煮て

最後にこれらとしめじを合わせてみた。

2013_09_01_04

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