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2013年11月

2013年11月30日 (土)

20kmランニング

今日は、午前中20キロのランニングを

してきた。日差しは暖かだったのだが、

風は少し冷たかった。

今夜は、野菜の揚げ出し。里芋、ニンジン、

いんげん、しいたけを片栗粉をまぶして、

そして万願寺とうがらしは素揚げで。

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春菊のおひたしとともに。

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2013年11月29日 (金)

11月最後の営業日

今日で11月の仕事も終わり。

早いもので、明日で11月も終わり。

今夜は、豚肉を醤油糀に漬け込んでおいた

ものを使って、和風スパゲティ。

玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、わけぎ、パセリと

野菜もふんだんに。

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2013年11月28日 (木)

出張から帰った夜は

昨日と今日は、新潟まで出張だった。

昨晩までは新潟も暖かだったが、今朝は

雨と風。冷たい風が吹き荒れていた。

こちらも明朝は、一番の冷え込みという

予報。これから、どんどん寒くなりそうだ。

出張から帰ってきた今夜は、簡単に

カレー。残り物のほうれん草とマッシュルーム

をのせてみた。

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そして、出張中には欠乏していた生野菜。

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2013年11月26日 (火)

次のレースに向けて

今夜も仕事が終わってから、10キロの

ランニング。幸い、先日のレースの後の

疲れも残っておらず快調。

今夜は、簡単にあんかけ焼きそば。

いつものように野菜たっぷり。

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そして今夜はデザートにりんご。

ジムの友達がリンゴの木のオーナ。

先日リンゴ狩りに行ったとのことで

おおきな蜜の入ったリンゴを頂いた。

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2013年11月24日 (日)

今季の初戦

今日はマラソン大会当日。

小春日和の良いお天気に恵まれ、

天気は最高。

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夢の島運動競技場もこんなに晴れていた。

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結果は、残念ながら自己記録には、1分ほど

及ばず10kmを46分30秒ほど。

ただ、壮年男子10kmは400人ほどの

エントリー。(出走は分からないが)

今回は、26位と自己最高位は更新できた。

次のレースに、自己記録更新を目指して。

ブログのコメントにて、応援下さった方々、

ありがとうございました。

今夜の食事は、サラダ。卵サラダとともに。

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そして、昨日買ってきた魚の西京漬け。

トラウト、サワラ、メロ、エボダイ?(だったかな?)

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2013年11月23日 (土)

大会前日

今日もよく晴れた一日だった。

明日は、今シーズン初のマラソン大会。

前日の今日は、午前中軽くランニング。

午後から、銀座へ買い物に行ってきた。

銀座ではおなじみの、ミキモトのクリスマス

ツリー。

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銀座中央通。

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夕暮れの銀座。

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新橋駅前の蒸気機関車は、サンタクロースが

運転手。街は、すっかりクリスマス。

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そして夕食は、サンドイッチが食べたくなり、

ホットサンドイッチ。

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サラダとスクランブルエッグ。

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そして今日も大好きなクロワッサンを買って

きた。

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コーンスープとともに。

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2013年11月22日 (金)

秋晴れの金曜日

今日もよく晴れた一日だった。

小春日和の午後、シャツ一枚で

街を歩くことができた。

今夜は、久しぶりに炒飯。

今夜の炒飯は、かまぼこ、わけぎ、卵

のシンプル炒飯。

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トントロと言われるちょっと脂身の多い

豚肉を醤油糀味で焼き、生野菜とともに。

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明後日からのマラソンレース月間に

備えて、今日は少しがっつりと。

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2013年11月21日 (木)

粗食

今日はジムの定休日。

汗を流していないので、夜は粗食に。

温かいうどんが食べたくなり、うどん。

関西風に白だしをつかったお汁で。

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2013年11月20日 (水)

赤と白

今日もよく晴れた一日だった。

午後、外出をすると東京の街も

かなり色づいていることに気がついた。

北品川の紅葉。

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夕飯は、赤と白。

まずは、赤。バジルがなかったので、

大葉のトマトスパゲティ。

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そして、先日ブログ友のPAPAさんが

作っておられた白菜のクリームスープを

見てクリームシチューが食べたくなり

作ってみた。ソーセージは、PAPAさんの

真似。

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2013年11月19日 (火)

汗を流した後は

いつものように、仕事が終わってから

ジムでたっぷりと汗を流してきた。

夜はだいぶ冷え込むようになってきたが、

汗を流した後は、夜風が心地よく感じる。

今夜は、天丼。先日、天ぷらを揚げた

際に、かき揚げ(サツマイモ、ニンジン、

ハス、大葉等)を揚げておいた。これに、

ちょっと濃い目の丼つゆを振りかけて。

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野菜のお味噌汁(カボチャ、玉ねぎ、長ネギ)

とともに。

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2013年11月18日 (月)

月曜日は

昨日25キロ走った後の今朝は、

さすがに足がだるかった。

しかし、今週末からのマラソン大会

月間に備え、今日もジムで汗を

流してきた。

夕飯は皿数勝負?

ちょっと焦げたが、昨日作っておいた

サバの竜田揚げ。

卵が食べたくなり、ほうれん草ソテーを

卵でとじて。

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2013年11月17日 (日)

日曜日は揚げ物を

今日も穏やかな小春日和の一日だった。

午前中、友達と一緒に25kmの

ランニング。今日は、しっかりと走って

2時間を切るタイム。

そんな日曜の夕食。

久しぶりにおからを炊いた。

ニンジン、ヒジキ、しいたけ、油揚げの

シンプルな内容。

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そして、エネルギー補給の天ぷら。

今夜も野菜の天ぷら(ナス、サツマイモ、

レンコン、ニンジン、ゴボウ、インゲン、

大葉の七種類)

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トマトとアスパラにポテトサラダを添えて。

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2013年11月16日 (土)

小春日和の一日

昨日までの寒さがウソのような

小春日和の土曜日だった。

いつものようにジムで汗を流し、

午後は買い物へ。

美味しそうなブリを見つけたので

今夜は、ブリ。照り焼きにしようかと

思ったが、いつもの醤油麹を使って

焼いてみた。

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そして、今日は日本カボチャを買ってきた。

カボチャのソテー。昔ながらのねっとりと

した食感が最高。

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2013年11月15日 (金)

後ひと月半

今年も残すところ、ひと月半となった。

だからと言って、特別なことをする

予定もないが、来週末から年末まで

一週間おきにマラソン大会が控えている。

今日もジムで汗を流して帰宅。

今夜は、久しぶりにあんかけ焼きそば。

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大好きなサニーレタスをたっぷりと。

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2013年11月14日 (木)

ある時のなんとやら

今日は、仕事で府中のお客さんまで

行ってきた。府中と言えば大國魂神社。

大國魂神社のけやきの木もだいぶ色づいて

いた。

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そして今日の夕飯は、またまたいくら丼。

いつもは質素な食事だが、ある時の

なんとやらでたっぷりいくらをのせて。

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そして、根菜類の煮物。寒くなると

根菜類が食べたくなる。

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2013年11月13日 (水)

寒い季節のランニング

今日も仕事が終わった後、ランニング

して帰宅。

ランニング前は、寒いかと思ったが

さすがにランニング後は汗びっしょり。

夕食は、サバの塩焼き。

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先日、母が持ってきてくれた栗とぎんなんの

おこわ。

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2013年11月12日 (火)

いくら~。

日本中を寒波が包み込んだ一日

だった。北の方ではかなりの積雪。

暖かい国から帰って来たばかりの身

には、かなり辛い。

今夜の夕食は、鮭イクラ丼。

母が旅行に行く前にイクラを持って

来てくれたので、たっぷりイクラを

のせて。

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ほうれん草のソテー、生野菜と連日の

豚汁。

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2013年11月11日 (月)

帰国翌日

昨日帰国し、今日からは日常の

日々が始まった。

帰りの飛行機で熟睡してきたせいか

さほど疲れは残っていない。

今日は、母が妹の家に泊まって

いるので、妹宅で夕食をご馳走に

なって来た。

ブリのアラの照り焼きと小松菜の

炒めもの。寒い一日だったために、

具だくさんの豚汁。

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2013年11月10日 (日)

タイの田舎へ、そして帰国

昨日は、友達の実家があるタイの田舎街へ

行ってきた。

首都バンコックから、車で2時間。

友達の実家は、昔ならがのタイのこんな家。

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実家の前には、こんな果実が。

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ドラゴンフルーツが成っていた。

手でもいでそのまま口にすると、南国の

太陽に温められて甘いトロリとした美味しい

果実だった。

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そして昼食は、田舎料理を出してくれるレストランへ。

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カエルの唐揚げ。美味ではあるが、カエル

の皮がついているので、母親はパス。

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ウナギの炒めもの。粒コショウとバジルが効いて

いた。

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川魚(名前は失念)のスモーク。見た目以上に

美味だった。

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これは豪快にワラでスモークをして作っていた。

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タイの田舎の田園風景。喧騒のバンコックも

大好きだが、こんな田舎風景も大好きだ。

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その後は、街にある通称100年市場へ。

こんな急な橋を渡った先に市場がある。

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市場の中は、人でごった返しており活気が

あった。

衣料品、食べ物、インテリアと雑多なものが

売られている地方の観光地の市場のような感じ。

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タイのこんな水のある風景も大好きだ。

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そして今日帰国。

今回は、オール2階建てのA380に乗りたかった

ので、タイ国際航空をチョイス。

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今年も楽しい濃厚な旅行だった。

また、来年旅行に行けるように仕事に

精を出すようにしよう。

2013年11月 9日 (土)

BKK街歩き

昨日は、BKKの街中を歩いたり、

買い物の一日だった。

毎回お世話になっているホテル。

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今回のホテルの部屋。

デラックスルームということで、一人では少々

広すぎる。

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そして街中へ。母と妹が生地を買いたいとの

ことで、中華街の隣にあるインド人街の

パフラット市場へ。 BKK名物のTukTukに乗って。

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パフラット市場はいつも活気にみちている。

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BKKの街中は自動車があふれている。

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そして、夜は友達夫婦が合流して、ホテルの

そばの市場内にあるローカルの食堂へ。

なにやら辛そうな料理が並ぶ。

定番のトムヤムクン。一口すすっただけで

汗が噴き出してきた。

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青パパイヤのサラダ、ソムタムと豚肉の

煮物。

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こんな感じで料理は作られている。

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2013年11月 7日 (木)

BKKでの休日

昨年に引き続き、昨日からBKKに来ている。

もう何度目のBKKだろう?

相変わらず、喧噪と猥雑の街だが、私には

この街の雰囲気がとても合っている。

いつもの定宿。

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昨晩は、友達夫婦とホテルの近くのレストラン

で夕食。

大好物の北京ダックを思い切り堪能。

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手長エビの塩焼き。これは、妹がほぼ平らげた。

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カキのガーリック味の鉄板焼き。美味だった。

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最後はイエローマンゴーをたっぷり。

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今日は、街中へ買い物の予定。

2013年11月 5日 (火)

昨日の残り物

今夜は、昨日の夕食の残り物を。

天ぷらをご飯にのせて天ぷら卵とじ丼。

大学いもととろろのお吸い物。

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2013年11月 4日 (月)

三連休の最終日

三連休の最終日も雨模様の

一日だった。

今日は、久しぶりに揚げ物。

野菜の天ぷら。ナス、サツマイモ、

三つ葉、大葉の天ぷら。

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大学いも。

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2013年11月 3日 (日)

皇居ランニング

今日は朝から友達と皇居ランニング

に行ってきた。

スタートして、皇居まで7.5キロ。

皇居1周5キロ。全距離20キロ

の予定で出発。

皇居外周から大手町方面。

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千鳥ヶ淵あたりの木々。

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そして、今日はサプライズ。

一緒に行った友達の情報から、元赤坂の

迎賓館の庭が一般公開中とのことで、

元赤坂まで足を伸ばしてきた。

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迎賓館。

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いつもは、門の外からしか見ることが

できない迎賓館の建物の間近まで

行くことができた。

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結局、総距離25キロほど走って帰って

来た。さすがに、疲労困ぱい。

2013年11月 2日 (土)

忙しかった。

木曜、金曜と出張で新潟に

行ってきた。行きの東京駅で

スーパーこまちに出会った。

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そして、今日は買い物で銀座方面に出かけた。

買い物帰りに東京駅の丸の内へ。

東京駅丸の内駅舎のドーム内部。

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そして、丸の内に新しく出来たKitte

(旧東京中央郵便局 跡)ビル。

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Kitteビルのエントランス。

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今夜の夕食は、銀座で買ってきた

大好きな浅野屋のクロワッサン。

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出張中は、外食だったために生野菜欠乏

のため、たっぷりのサラダ。カリカリに焼いた

ニンニクを散らしてみた。

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お取引先の社長さんから送って頂いた新鮮な

信州セロリをスープ煮にし、先日作りおき

しておいたカレーをオーブン焼き。

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