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2014年2月 8日 (土)

大雪~

気象庁の大雪の予報が、みごとに的中。

今日は未明から雪が降り続き、今もまだ

降っている。風も強く、北国の吹雪のようだ。

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今夜はおそば&天ぷら。

天ぷらは、菜の花、しめじ、ゴボウ&ニンジン、

そして北海道産の「チカ」という魚。

ワカサギにそっくりだったので天ぷらで揚げてみた。

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わかさぎと同様、白身でくせのない美味しい魚だ。

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夜になって雪はますます強まってきた。

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