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2014年9月

2014年9月30日 (火)

今夜はお魚の日

いつものようにランニングをして帰宅。

今夜は夜になっても少し蒸し暑かった。

たっぷりと汗を流した後は、魚メインの

夕食。スーパーでブリを買ってきて

今夜はブリの塩焼き。

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先日妹から分けてもらったサンマの梅煮、

大根とニンジンの煮物、生野菜にはタマゴサラダ。

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2014年9月29日 (月)

1週間の始まり

今日も仕事が終わってからジムに行き、

汗を流してからランニング。

ほのかに金木犀の香りが匂ってきて、

秋を感じることができた。

今夜はスーパーでカツオのお刺身を買って

きた。

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お刺身と肉豆腐風、サラダが今夜のメニュー。

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2014年9月28日 (日)

秋晴れの一日

実家の留守番で昨晩から一泊。

実家での朝食。スクランブルエッグと

カボチャのポタージュ。

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そして帰宅してからの夕食は、妹と。

妹作の煮物。

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自分は春巻きを作った。

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サンマの梅煮は妹が作ったが、骨まで

ホロホロで美味しく頂いた。

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2014年9月27日 (土)

今、一番のご馳走

今夜は今一番のご馳走を。

葉物が高騰している今、ちょっと贅沢に

たっぷりの生野菜。

久しぶりに堪能。今、一番のご馳走と思える。

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今夜はカレー。今夜は、ちょっとズルしてお総菜の

カツをのせてカツカレー。

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2014年9月26日 (金)

週末の金曜の夜は

今日の日中は、晴れて気持ちのよい気温だったが、

日が沈むとともに風が吹き始め肌寒くなった。

仕事が終わってジムで汗を流し、いつものように

ランニング。今夜は坂道ダッシュをしてきた。

少し帰りが遅くなったので、今夜はスパゲティ。

久しぶりにミートソースを作ってみた。

残念ながらトマトピューレーが少なかったので、

色が鮮やかではないが。

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昨晩作りおきしておいた手羽元のオーブン焼き

とともに。

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2014年9月25日 (木)

天ぷらの気分

ジムが休みの今日は、早めに帰宅。

帰宅途中にいきなり、天ぷらが食べたくなり

冷蔵庫の中の野菜を思い浮かべると何とか

天ぷらになりそうな野菜がいくつか浮かんだ。

今夜は野菜の天ぷら。

ハス、カボチャ、インゲン、ニンジン、大葉

の天ぷら。

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そして天ぷらには、日本そば。

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2014年9月24日 (水)

今夜も主役は鮭

いつものように仕事が終わってから

ジムへ。今夜は雨が降っているので

ランニングはなし。ウェイトトレーニングと

有酸素運動をしてから帰宅。

今夜は、スーパーで生鮭を発見。

昨日は鮭の塩焼きだったが、今夜は

鮭のソテー。

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昨日の野菜の煮物を温め直し、あんを

かけちょっと目先を変えて。

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2014年9月23日 (火)

今日は10キロ

お彼岸の今日は、朝からよく晴れて気持ちが

良かった。

午前中は、大好きなコースをランニング。

天気が良いので写真を撮りながら。

運河にかかる橋からはこんな風景が。

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ウオーターフロントには地ビール工場も。

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コースの中でも一番好きな運河沿いの公園。

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こんなウッドテラスも。

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パーティーなどによく使われる豪華クルーザー

を横目に。

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10キロを走って戻ってきた。

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今日の夕食は、野菜と鶏肉の煮物。

大根、ハス、ニンジンなどの根菜を使って。

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鮭の塩焼き。大根おろしとともに。

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2014年9月22日 (月)

連休の狭間

連休の狭間の月曜日。何となく

まだエンジンがかからないが仕事を

して、夕方はジムで汗を流してきた。

明日が休みということもあり、今夜は

少し余計にランニングしてから帰宅。

今夜は、生のラム肉を母お手製の

ゴマペーストに漬け込んでおいたものを

焼き肉に。

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そして、あんかけ焼きそば。こちらは、

野菜のみとした。

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2014年9月21日 (日)

お彼岸の入り

今日はお彼岸の入りの日。

都合で父のお墓参りには行けなかった。

代わりに彼岸花の画像。

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そして青空に映えるコスモス。

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今夜の食事は、昨日のサバの半身を妹に

預けて妹宅にて馳走になった。

しめサバ。脂がのって美味しい。

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妹が大好きな大根の葉の佃煮。

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美味しい夕食を頂いた。

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2014年9月20日 (土)

土曜の夜は少しがんばって

今夜は少しがんばっての料理。

美味しそうなサバがあったので、サバの

半身を竜田揚げ。

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ナスが安いので、揚げナスをだし汁で食した。

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ずいきは、妹作。お味噌汁は残った野菜を

使って田舎風のお味噌汁に。

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2014年9月19日 (金)

金曜の夜は簡単料理

いつものように仕事が終わってから

ジムで汗を流し、その後ランニングで

また汗を流してきた。

今夜は、少し多めに坂道ダッシュを

やって来たので遅めの帰宅。

こんな夜は、簡単に炒飯。

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生野菜とトロロのおつゆ。

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2014年9月18日 (木)

今夜は、楽しい飲み

ジムも休みの今日は、気のおけない方と

飲んできた。

飲んだ場所は、おしゃれなこんな街。

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夕食は無いので、朝食。

クロックムッシュとブリオッシュ。

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クリームスープとブルーベリーのスムージー。

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2014年9月17日 (水)

今夜は妹とジョイン

今夜は何故か妹と夕食をジョイン。

ちょっとがんばって、グラタンを作った。

飾り付けのタイムの葉っぱは妹の作。

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珍しく生のラム肉を発見。大好きなラム肉を

ソテーし生野菜とともに食した。

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そして妹作のガーリックトースト。

このガーリックトーストは妹の得意な

スタイル。

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週の半ばとしてはがんばった夕食。

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2014年9月16日 (火)

残ったカレーはいつもの焼きカレー

汗ばむほどの一日だった。

いつものように、仕事の後ジムでウェイト

トレーニング。その後、今日は少し多めに

走ってきた。

夕食は、昨日のカレーのリメークで焼きカレー。

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生野菜に卵サラダをのせて。

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2014年9月15日 (月)

三連休最終日

三連休の最終日。

午前中はジムに行ってウェイトトレーニング。

その後、ジムのランニング部の活動で近くの

公園までジョギング。季節も良くなってきたので

ジョギングをしているランナーも多かった。

午後は、仕事をしに事務所に行って帰宅。

今夜は、カレー。昨日からカレーが食べたくなり

いつものシャトルシェフで煮込んでおいた。

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カボチャとピーマンのソテー。

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カレーにはいつものらっきょうを添えて。

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2014年9月14日 (日)

実家より帰宅

実家での朝は、ウォーキングから始まる。

やはり秋の空。

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そして、庭にはこんなきれいな花が。

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ウォーキングの後は朝食。朝食は妹作の

チキンサンド。昨日の炭火焼きの鶏肉を使って。

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実家の近くのスーパーで夜の食材を購入。

今夜は、海鮮丼。ハマチとサンマのお刺身を

酢飯に並べて。

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実家のソバの産直所で買ってきた、サニーレタス、

トマト、アスパラのサラダ。

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きぬかつぎ、アオサのお味噌汁とともに。

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実家より帰宅すると、自宅そばの神社の秋祭り。

お神輿も出るお祭り。

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狭い神社の境内だが、出店もあってお祭りの

雰囲気を楽しんできた。

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特設の舞台では、勇壮な太鼓の演奏。

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2014年9月13日 (土)

三連休は実家にて

三連休は、実家で過ごしている。

朝の散歩では至る所で秋を感じることが

できる。

そばの花が満開。

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コスモスも咲き始めて。

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日中は、夏の様相。

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夕方は夕焼けがきれいだった。

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そして夕食は、銚子のサンマの炭火焼き。

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鶏肉の付け焼き。

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野菜は、焼き浸しに。

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2014年9月12日 (金)

週末の夜は

我が家の朝顔がまた咲いた。

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今朝は、2輪咲いた。

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週末の夜は、久しぶりに大好きな「銀河高原ビール」

とともにボンゴレスパゲティ。

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バーニャカウダーらしきもの。

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今夜は少しくつろいで。

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2014年9月11日 (木)

大阪出張

昨日の朝一番の新幹線にて大阪へ出張。

昨日と今日は関西のお客さん回りをしてきた。

昨晩は、天王寺に宿泊。メーカの人と天王寺の

夜を。うふふ。

天王寺が起点の阪堺電車。

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あべのハルカス。

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新しくなったハルカスの裏通りは、まだまだ

昭和のなごりを残した路地がたくさん。

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こんな路地裏でほろ酔い気分。

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そしてシメは、純喫茶でクリームソーダ。

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出張から帰宅した今夜は簡単にあんかけ

焼きそば。

今夜は、レバーを使ったあんかけ焼きそば。

味付けは、母特製のゴマベースのタレを使った。

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2014年9月 9日 (火)

十五夜は見えた

今夜は十五夜。昨日の中秋の名月は

見れなかったが、今夜の十五夜のお月さんは、

よく見えた。

今日は久しぶりに外をランニング。

お気に入りの坂道ダッシュをしながら、

5~6キロを走ってきた。

夕食はがっつりと豚肉と野菜の炒めもの。

母が持たせてくれたゴマベースのたれで

味付けをしたら意外に美味しかった。

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2014年9月 8日 (月)

中秋の名月は雨

今日は中秋の名月。残念ながら東京は

雨のため拝むことができなかった。

雨のため、電車通勤となりいつもより少し

遅く帰宅。

今夜は、焼き鮭と鮭のお味噌汁。

焼き鮭は、先日母が持たせてくれた

ゴマベースの特製タレを付け焼きに。

鮭とアオサのお味噌汁は、少し磯の

香りがした。

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2014年9月 7日 (日)

夜は妹宅にて

実家より帰宅。

夜は妹宅にて馳走になった。

実家の近くの産直所で買った里芋を

塩ゆで。

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産直所で購入した野菜の煮物。

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2014年9月 6日 (土)

今夜は料理を

実家での夕食。今夜は、自分がオムライスを

料理。

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今夜のデザートも大好きな黄桃。

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2014年9月 5日 (金)

父の命日

昨日は、父の命日。

今日から実家に来ている。父が亡くなって

早15年。月日がたつのは早いものだ。

今日の実家の庭の様子。秋の花々たち。

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そして近くの田では稲刈りが。

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今日の夕食。

母がカレイをさばいてくれて、カレイの煮つけ。

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そしてデザートは、大~い好きな黄桃。

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2014年9月 3日 (水)

朝晩は肌寒い

朝晩はだいぶ肌寒くなってきた。

今日も日中は晴れていたが、

もう真夏の暑さとは程遠い。

今夜は、昨日のうどんの残りを使って

焼きうどんを作った。

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そして、週末に揚げた鶏肉を使って、

酢豚ならぬ酢鶏を作った。沖縄では

酢鶏はスタンダードだとか?

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2014年9月 2日 (火)

晴れ間が戻った

晴れ間が戻った今日は清々しい

一日だった。

今夜もジムでウェイトトレーニングをし、

その後ランニングをして帰宅。

このくらいの気候になると、外を

走っても気持ちがよくいつもより

スムーズに足が動く気がする。

今夜は、ぶっかけうどん。

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2014年9月 1日 (月)

9月の最初の日は雨模様

さぁ~、今日から9月。夏休みも終わって

さてと思ったら、朝から雨模様の一日。

特に午後は本降りの雨で出鼻をくじかれた

ような一日だった。

いつものようにジムで汗を流して、

ずぶ濡れになりながら帰った今夜は

生姜焼き。

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コーンスープとともに。

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