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2014年10月16日 (木)

少し余裕の今夜は

今日は、ジムが休みの日。

比較的早めに帰宅できたので、今夜は

かねてから食べたかった一品を作った。

大学いも。

水飴とお醤油、砂糖にてタレを作り、

揚げたてのサツマイモをタレにからめて

黒ゴマを散らした。大好きな一品。

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そして、ご飯はかやくご飯。

こちらは、ニンジンとゴボウ、シメジを炊き込んだ。

豚のひき肉を甘辛く味付けして、炊きあがった

ご飯に混ぜ込んで出来上がり。

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そして今夜のデザートは、リンゴ。

昨日、ジムの友達からお土産で頂いた。

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