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2014年11月28日 (金)

今夜もお魚の日

今日は曇りの一日だったが、比較的

暖かく過ごしやすかった。

帰宅途中のスーパーで、タラの白子を

購入。母がよく作ってくれた、白子の

煮物。懐かしい味がした。

2014_11_28_01

そして、イワシの塩焼き。昨日に続いて

お魚の日となった。

セロリの漬物は、取引先の社長さんが、

送ってくれたもので、これまた箸が止まらなく

なる美味しさ。

2014_11_28_02

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食・レシピ」カテゴリの記事

コメント

白子の煮物って初耳です。そう言えば、白子も食わず嫌いで食べたことないです(^_^;)
Toshiさんの献立、バランスが良くて美味しそうです。定食屋さんみたいですね。

タラの白子をこちらでは「たち」とよびます
鍋にいれたり
新鮮なものだとおすしのネタに ポン酢をかけて食べたりします
でも 煮物は初めて見ました!おしょうゆ味かしら?おいしそう!!
普通の煮魚のようにしてつくるのかしら?

(取引先の社長さん)?・・・と言う事は、神様からの授かり物?。

お客様は神様です 怒鳴られることは有っても、
「セロリの漬物」は そうそう!貰えませんよ!。(*^_^*)

Toshi さん!は、神様に相当 信頼されている人なんですね~。

で!ありがたい 神様からのお下がり、食べ切れなかったら、
「桑名駅」留めで送って置いて下さいませ。coldsweats01

白子はポン酢で食しますが
食べ方いろいろで参考になります
魚・肉・大豆製品・たまごがメインと
なりますが、私も時々献立にいき詰まり
だぶってしまうことありですcoldsweats01
本当に良くお料理をご存じでhappy01

ふぅちゃんさん、こんばんは。
白子の煮物は、母が昔よく作って
くれました。
トロリとした食感で、美味しいですよ。
なるべくいろいろな材料を使って
夕食を作ろうと思おうのですが、
どうしても自分の好みの物が
多くなりがちです~。
いつもコメントを下さって、
ありがとうございます。

ソフィーさん、こんばんは。
そうですね、ポン酢で食べるのが
一般的かもしれませんね。
我が家は昔から、このような煮物
にしてよく食しておりました。
私は簡単にお醤油とミリンで
軽く煮こむようにしております。
いつもコメントを下さって、
ありがとうございます。

koutokuさん、こんばんは。
取引先の社長さんは、神様
ですか~。
よく飲みに連れて行って頂いたり
友達のようなお付き合いをして
頂いております。
このセロリの漬物、甘い味付けで
本当に箸が止まらなくなります。
宅配便で送りたかったのですが、
「桑」という字が私には難しすぎ
書けなかったので残念ながら
送れませんでしたぁ~。
いつもコメントを下さって、
ありがとうございます。

おばさんさん、こんばんは。
皆さん白子はポン酢で食される
ようですね。
我が家ではこれが定番なのです~。
本当に毎日何を食べようか考え
てしまい、毎回同じようなメニュー
となってしまいます。
主婦の方々が毎日違うメニューを
作ってしまうのには、頭がさがります。
いつもコメントを下さって、
ありがとうございます。

白子を甘辛くですか?
私が 生タラコを煮るのと同じかな?
私白子好きでは無いけど 天麩羅おいしいですよね。
自分では 作ったことないけど・・・(笑)
toshiさんみたいに 甘辛く煮たら食べられるかしら?

セロリの漬物、おいしいですよね。
甘いのですか?
気の利いた社長さんですね!

PAPAさん、こんばんは。
やはり白子をお醤油とみりんで煮る
ことはしませんか?
我が家だけなのですね、きっと。
母がよく作ってくれたので久しぶり
に作って懐かしい味を楽しみ
ました。
いつもコメントを下さって、
ありがとうございます。

あきばばさん、こんばんは。
先日は、新鮮なセロリを数株
送って下さいました。
今回は、セロリの漬物でした。
このセロリの漬物は甘い味付けなの
ですが、不思議と箸が進みます。
美味しいですね~。
いつもコメントを下さって、
ありがとうございます。

あのね~! Toshi さん! 

「桑」と言う字は、(木の上に さんまた)と覚えればエエですよ。(笑)

koutokuさん、おはようございます。
木の上にサンまたですね。
もう少し早く教えて下されば
良かったのに。
過去を振り返らず未来に向かいましょ。
「明日という字は、明るい日と書くのよ~。」
いつもコメントを下さって、
ありがとうございます。

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